Tara Khattar

New-York (États-Unis), chef Consultante

« Mes assiettes reflètent ma personnalité et mon côté rebelle »

Tara a grandi dans un milieu très aisé, au Liban. Elle se qualifie comme une cuisinière rebelle, qui ne suit jamais les codes qu’on lui impose. Elle est très sensible et très affectée par ce qui se passe autour d’elle. Ses assiettes reflètent vraiment sa personnalité. Tara dit qu’elle est une princesse, mais une princesse rebelle ! Saura-t-elle imposer son style dans la compétition ? Elle qui n’aime pas suivre les règles, saura-t-elle imposer sa vision de la cuisine aux chefs ?

Son univers culinaire : une cuisine instinctive et technique avec un dressage fin et des influences libanaises.