Jérémy Vandernoot

Mettet (Belgique). Second de cuisine « Agathopède » Restaurant gastronomique

« Je veux représenter la Belgique, il est temps qu’un Belge gagne « Top Chef » »

Après des études universitaires, Jeremy commence la cuisine à 21 ans, c’est une vraie révélation pour lui et c’est devenu une passion. Une cuisine contemporaine qui se base sur la nature : il va chercher ses herbes sauvages en forêt. Il est un peu dans son monde, il a son propre univers, le tout avec le sourire et l’humour belge. Il souhaite gagner pour la Belgique, il sait qu’il a ses chances pour être le premier belge à remporter « Top Chef ».

Son univers culinaire : une cuisine contemporaine, et centrée sur les aliments, qui respecte la localité des produits.