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Sepia, c’est une valorisation des bons ingrédients, rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux de confiance. C’est la recette idéale pour notre cheffe qui élabore pour vous des plats français créatifs et inspirés, aux doux accents méditerranéens ! Notre carte évolue très régulièrement, selon les arrivages et les produits de saison…

Bien plus qu’un simple restaurant, Entropy Restaurant s’inscrit dans un espace de partage autour de la circularité et de l’anti-gaspillage sous toutes ses formes. Parce que la nature nous offre tant de belles choses, nous souhaitons lui rendre hommage et tirer le plein potentiel des produits qui franchissent le pas…

Plongez dans notre concept bistronomique L’univers contemporain de notre restaurant met en avant une cuisine qui reflète la bistronomie locale. Une équipe, dynamique, jeune et pleine de talents pour une expérience encore plus extraordinaire. Testez l’expérience Delahaut !

Le chef Mickaël Braure est passé par de prestigieuses maisons comme l'Huitrière, le Sébastopol, Monsieur Jean (restaurant de Marc Meurin) puis chef du restaurant la Royale durant 5 belles années pour terminer au restaurant du golf d'Arras. Aujourd'hui il relève un nouveau défi et ouvre son propre restaurant le Bistrot…

Un restaurant chaleureux avec une cuisine de cœur et des produits de saison par Lilian Douchet Le Chef Lilian vous propose de déguster des MENUS A L AVEUGLE en 3, 4 ou 5 temps, uniquement pour les réservations dans la Salle de Lil'Home. Vous pouvez également vous laisser tenter par…

Arnaud a commencé comme serveur au restaurant Menta e Rosmarino ensuite en tant qu’assistant manager chez Quick puis cuisinier en prison. Il ouvre L’atelier du goût, son propre restaurant et devient ensuite Chef de cuisine au restaurant Le Moment.